Aminosyrer & BCAA
Aminosyrer er byggesteinene i proteiner, det er aminosyrene som gjør at protein kan reparerer muskelvev og bygge muskulatur. Aminosyrer kan skilles ut fra proteinet og tas for sine spesifikke egenskaper. De viktigste aminosyrene for restitusjon, muskeloppbygging og for å hindre nedbrytning av muskler er BCAA.
Kroppen vår kan produsere omtrent halvparten av aminosyrene som vi trenger selv. Den andre halvparten må vi få tilført gjennom mat eller tilskudd, disse aminosyrene kalles essensielle aminosyrer, EAA.